Nos fromages, maquées et yaourts
A la Ferme d'Antan, nous vous proposons des fromages à base de lait cru de chèvre ou de lait cru de vache.
La saison de vente de nos fromages au lait de chèvre s'étend de mars à octobre; les fromages au lait de vache sont eux disponibles tout au long de l'année...
Vous pouvez commander de la maquée nature ou épicée, des fromages à croûte fleurie ainsi que des fromages frais disponibles en différentes saveurs : nature, ail & fines herbes, échalotes, gingembre, poivre noir, poivres mixtes, ananas/noix de coco, duo d'enfer, saveur d'automne, oignons paprika et raisins!
Depuis peu, nous disposons également de quatre variétés de savoureux yaourts au lait de vache: nature, fraises, cerises et poires.
Et très bientôt, de nouvelles recettes de fromages affinés et de fromages à pâte pressée viendront s'ajouter à la gamme!
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Récompenses
Notre "Magerotî" (fromage de chèvre nature) a obtenu le Harzé d'argent en étant primé médaille d'Argent au concours des Meilleurs fromages de Wallonie dans la catégorie "Chèvre nature"
Notre "Rawette" (fromage de vache à l'ail et aux fines herbes) a remporté le 1er Prix au concours du festival Frobipain en 2015 par vote du public
Où acheter nos produits?
Dans l'attente de l'ouverture prochaine de notre magasin, notre ferme ne dispose pas encore d'heures d'ouverture précises... Pour réserver les produits qui vous intéressent et venir les chercher, n'hésitez pas à nous contacter!
Vous pouvez également acheter nos produits :
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